1 litra tuoreita suppilovahveroita
1 sipuli
1 rkl rypsiöljyä
1 litra kasvislientä
ripaus valkopippuria
150 g Koskenlaskija sulatejuustoa
1-2 tl rakuunaa
1-2 tl kirveliä
1 rkl maizenaa
1 dl kermaa
Pilko sienet, kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipuli öljyssä, lisää sienet ja haihduta sienistä poistuva neste. Lisää suurin osa kasvisliemestä ja mausteet. Pilko sekaan juusto ja hauduttele puolisen tuntia. Sekoita maizena loppuun kasvisliemeen ja suurusta keitto. Sitten sauvasekoittimella sur-sur sekoitellen, kerma vielä lisäten ja se on siinä. Ohje on neljälle annokselle.
Niin nam ystäväni juuri soitti ja kertoi tuovansa suppiksia, yhdessä mennään vkl metsään. Ihania ohjeita sinulla, olet hyvänmielen pakkaus❤ kiitos julkaisuistasi
Voi kiitos ❤ Syksy on kyllä ihanaa syysherkkujen aikaa. Ihana ystävä sinulla kun tuo suppiksia ja vielä yhteinen retkikin tulollaan.